Jambon cru, lard grillé vaudois et Gruyère AOP & pain
Pataclette
CHF 12.00
Pommes de terre garnies de Vacherin Mont d’Or AOP – 4 pièces
Rissoles
CHF 8.00
Au saucisson vaudois IGP – 3 pièces
C'est prêt !
Poke bowl du moment
CHF 19.00
Poke bowl végé
CHF 19.00
Salade du Chef
CHF 14.00
Soupe végé
CHF 14.00
Sandwich jambon beurre
CHF 9.00
Sandwich fromage Le Maréchal
CHF 9.00
Sandwich du jour
CHF 9.00
Kid's menu
Hot dog & frites
CHF 8.00
Pain au lait, saucisse pur bœuf et sauce ketchup
Pâtes Napolitaine
CHF 8.00
Penne et sauce aux tomates fraîches
Nuggets de poulet maison
CHF 8.00
Accompagnés de frites
À la minute...
Lion’s hot dog
CHF 12.00
Pain au lait artisanal aux graines de moutarde et semoule de maïs, saucisse pur bœuf, moutarde douce mango curry et oignons croustillants
Aréna shrimp’s roll
CHF 14.00
Pain brioché artisanal toasté minute, crevettes sauvages, céleri, mayonnaise, fines herbes et salade de sucrine
Croc’vaudois
CHF 15.00
Brioche artisanale au beurre, jambon de pays vaudois, crème de fromage de l’Etivaz AOP et condiments pickels
Tartare Spot café (100g)
CHF 15.00
Viande de bœuf coupée au couteau, sauce spéciale Spot café, petits pains paysans artisanaux toastés minute et mesclun de salade
(2 tartines)
Tartare Spot café (200g)
CHF 26.00
Viande de bœuf coupée au couteau, sauce spéciale, petits pains paysans artisanaux toastés minute
(4 tartines)
Fish & frites
CHF 18.00
Fingers croustillants de cabillaud mariné au citron, frites épaisses & sauce tartare maison
Pulled pork bun
CHF 20.00
Bun artisanal façon Pita, effiloché de porc vaudois mariné et mijoté 8h, sauce Raïta et coleslaw de choux rouge et blanc
Veggie bagel
CHF 18.00
Pain Bagel sans gluten aux graines de chia, steak de légumineuses et saladine de pousses d’épinards à l'Etivaz
Frites Région Léman
CHF 5.00
Portion (125g)
Frites Région Léman
CHF 9.00
Grande portion (250g)
Panini "Allez les filles"
CHF 16.00
Panini au jambon cru, pécorino sardo, rucola, tapenade d’olive, pulpe de tomate confite et salade de sucrine, CHF 2.- sont reversés en faveur du Lausanne HC féminin
Gourmandises de Christophe
Classiques
Birsher
CHF 5.00
Salade de fruits
CHF 5.00
Crumble
CHF 5.00
Desserts
Cheesecake au coulis de framboise
CHF 6.00
Baba au rhum, crème vanille et compotée d’abricots